TY - JOUR AU - Rosa, Guilherme Masteloto da AU - Camargo, Antonio Cleber da Silva AU - Pretto, Alexandra AU - Ferrigolo, Fernanda Rodrigues Goulart AU - Kuroda, Caroline Naomi AU - Stefanello, Cristiano Miguel AU - Bender, Ana Betine Beutinger PY - 2019/12/19 Y2 - 2024/03/29 TI - Desempenho zootécnico e parâmetros somáticos de carpa comum alimentada com Azolla caroliniana JF - Caderno de Ciências Agrárias JA - Cad. Cienc. Agrar. VL - 11 IS - 0 SE - ARTIGOS ORIGINAIS DO - 10.35699/2447-6218.2019.15931 UR - https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/15931 SP - 1-7 AB - <p>Macrófitas aquáticas como a <em>Azolla caroliniana</em> podem ser incluídas na dieta de peixes pois constituem fonte de nutrientes (proteínas, aminoácidos, minerais, lipídios, frações da parede celular e polifenóis) que podem atuar como suplemento alimentar. Assim, objetivou-se avaliar dois níveis de inclusão de <em>A. caroliniana </em>em dietas para carpa comum avaliando parâmetros de desempenho zootécnico e índices somáticos nos peixes. Foram utilizados 72 juvenis de carpa comum distribuídos aleatoriamente em 9 tanques-rede de 0,227 m<sup>3</sup>. Os juvenis foram alimentados durante cinco semanas com as dietas controle (sem inclusão de <em>A. caroliniana</em>) e dietas com inclusão de 5 ou 10% de <em>A. caroliniana</em>. Ao final deste período, o peso final, comprimento total final, fator de condição e conversão alimentar aparente dos juvenis não diferiram entre os tratamentos. Porém, o ganho médio diário (<em>P</em>=0,048), ganho em peso relativo (<em>P</em>=0,012) e taxa de crescimento específico (<em>P</em>=0,011) foram superiores nos tratamentos controle (26,2; 31,3 e 24,5%, respectivamente) e com inclusão de 5% de <em>A. caroliniana </em>(44,8; 49,5 e 37,7%, respectivamente) em relação àqueles alimentados com 10% de <em>A. caroliniana</em> na dieta. Em relação aos índices somáticos não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos, para nenhum dos parâmetros avaliados. Assim, devido ao alto teor de fibra insolúvel presente nesta macrófita, recomenda-se que seja incluída em no máximo 5% da dieta de carpa comum para não prejudicar o desempenho animal.</p> ER -