Luz, S.R. dos S., Alves, M.S. , Araújo, M.C., Jorge, M.B., Sousa, N.L. de . e Coimbra, L.M.P. de L. 2019. Elaboração e análise sensorial de iogurte sabor sapoti (Manilkara zapota L.). Caderno de Ciências Agrárias. 11, (dez. 2019), 1–7. DOI:https://doi.org/10.35699/2447-6218.2019.15950.