Pretto, A.; da Silva Camargo, A. C.; Centenaro, G. S.; Kikuchi Tamajusuku, A.; Torres Teixeira, U.; Tellechea Rodrigues, A. Características Sensoriais E bromatológicas Da Carne De Prochilodus Lineatus após depuração / Sensorial and Bromatological Characteristics of Meat of Prochilodus Lineatus After Depuration. Cad. Cienc. Agrar. 2017, 9, 84-88.