de Oliveira, J. P.; Araújo, C. I. A.; Alves, Érika E.; de Souza, T. I. M.; Chauca, M. N. C.; Careli, R. T. Desidratação De Banana Prata Anã Saborizada Com Canela / Dehydration of Banana Prata Anã Tempered With Cinnamon. Cad. Cienc. Agrar. 2017, 9, 17-23.