Campolina, G. A.; Faria, M. A. da S.; Carvalho, N. B.; Villanoeva, C. N. B. Elaboração E caracterização físico-química De Antepastos Funcionais Utilizando Kefir E Semente De Chia / Elaboration and Physical-Chemical Characterization of Functional Antipasto Using Kefir and Chia Seed. Cad. Cienc. Agrar. 2017, 9, 24-31.