Evaluation of physical-chemical and microbiologicalcharacteristics and sensory profile of pilsner beers sold in serra gaúcha: Avaliação das características físico-químicas e microbiológicas e perfil sensorial de cervejas pilsen vendidas na Serra Gaúcha. (2024). Caderno De Ciências Agrárias, 16, 7. https://doi.org/10.35699/2447-6218.2024.45167