Souza, H. F. de, Pereira, G. S. L., Guimarães, F., Neves, L. F., Soares, S. B., Carvalho, B. M. A. de, & Brandi, I. V. (2019). Características físico-químicas do queijo Minas Frescal comercializados em feiras livres da cidade de Montes Claros, Minas Gerais. Caderno De Ciências Agrárias, 11, 1–5. https://doi.org/10.35699/2447-6218.2019.3055