PRETTO, A.; DA SILVA CAMARGO, A. C.; CENTENARO, G. S.; KIKUCHI TAMAJUSUKU, A.; TORRES TEIXEIRA, U.; TELLECHEA RODRIGUES, A. Características sensoriais e bromatológicas da carne de Prochilodus lineatus após depuração / Sensorial and bromatological characteristics of meat of Prochilodus lineatus after depuration. Caderno de Ciências Agrárias, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 84–88, 2017. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2966. Acesso em: 25 abr. 2024.