Lazzari Grolli, Nayara Monique, Natália Inês Cavagnolli, Cristian Roncada, Diego Broch, Indiara Ceriotti Bombana, Patrícia Kelly Wilmsen Dalla Santa, Daniel Alexandre González Massens, e Queli Defaveri Varela. 2024. “Evaluation of Physical-Chemical and Microbiologicalcharacteristics and Sensory Profile of Pilsner Beers Sold in Serra Gaúcha: Avaliação Das características físico-químicas E microbiológicas E Perfil Sensorial De Cervejas Pilsen Vendidas Na Serra Gaúcha”. Caderno De Ciências Agrárias 16 (fevereiro):7. https://doi.org/10.35699/2447-6218.2024.45167.