Maia Filho, Geraldo Helber Batista, Fabiano Alvim Barbosa, José Mauro de Carvalho Andrade Júnior, Isabella Cristina de Faria Maciel, Patrícia Monteiro Costa, e Antônio de Paiva Salles. 2015. “Mercado Consumidor E a Qualidade De Carne Bovina No Brasil”. Caderno De Ciências Agrárias 7 (Suppl):191-204. https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2829.