Campolina, Gabriela Aguiar, Marco Aurélio da Silva Faria, Naiara Barbosa Carvalho, e Camila Nair Batista Villanoeva. 2017. “Elaboração E caracterização físico-química De Antepastos Funcionais Utilizando Kefir E Semente De Chia / Elaboration and Physical-Chemical Characterization of Functional Antipasto Using Kefir and Chia Seed”. Caderno De Ciências Agrárias 9 (3, supl. 1):24-31. https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2998.