Silva, N. A. B. da ., Silva, J. C. ., Silva, S. L. dos R. ., Gonçalves, A. C. A. ., Silva , W. A. da ., Pires , C. V. e Trombete, F. M. (2019) “Desenvolvimento e avaliação sensorial de massa de pizza sem glúten, fonte de fibras e adicionada de psyllium”, Caderno de Ciências Agrárias, 11, p. 1–8. doi: 10.35699/2447-6218.2019.15975.