Pretto, A., da Silva Camargo, A. C., Centenaro, G. S., Kikuchi Tamajusuku, A., Torres Teixeira, U. e Tellechea Rodrigues, A. (2017) “Características sensoriais e bromatológicas da carne de Prochilodus lineatus após depuração / Sensorial and bromatological characteristics of meat of Prochilodus lineatus after depuration”, Caderno de Ciências Agrárias, 9(3), p. 84–88. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2966 (Acessado: 25 abril 2024).