de Oliveira, J. P., Araújo, C. I. A., Alves, Érika E., de Souza, T. I. M., Chauca, M. N. C. e Careli, R. T. (2017) “Desidratação de banana Prata Anã saborizada com canela / Dehydration of banana Prata Anã tempered with cinnamon”, Caderno de Ciências Agrárias, 9(3, supl. 1), p. 17–23. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2995 (Acessado: 27 abril 2024).