Alexandre, A. C. S., Faria, C. R. e dos Santos, L. J. (2017) “Otimização da extração de colágeno a partir de tendões bovinos pela metodologia de superfície de resposta / Optimization of conditions for extraction of collagen from bovine tendon by response surface methodology”, Caderno de Ciências Agrárias, 9(3, supl. 1), p. 38–48. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/3001 (Acessado: 24 abril 2024).