“Aspectos microbiológicos e físico-químicos da conservação de cagaita (Eugenia dysenterica DC) com aplicação de biofilme comestível”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 8, nº 2, p. 9–13, ago. 2016, Acesso em: 19º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2908