“Qualidade microbiológica de queijos frescos artesanais comercializados na região do norte de Minas Gerais”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 8, nº 2, p. 58–65, ago. 2016, Acessado: 13º de junho de 2025. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2924