A. C. S. Alexandre, C. R. Faria, e L. J. dos Santos, “Otimização da extração de colágeno a partir de tendões bovinos pela metodologia de superfície de resposta / Optimization of conditions for extraction of collagen from bovine tendon by response surface methodology”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 9, nº 3, supl. 1, p. 38–48, dez. 2017.