Pretto, Alexandra, Antônio Cleber da Silva Camargo, Graciela Salete Centenaro, Alessandra Kikuchi Tamajusuku, Umberto Torres Teixeira, e Andressa Tellechea Rodrigues. “Características Sensoriais E bromatológicas Da Carne De Prochilodus Lineatus após depuração / Sensorial and Bromatological Characteristics of Meat of Prochilodus Lineatus After Depuration”. Caderno de Ciências Agrárias 9, no. 3 (dezembro 22, 2017): 84–88. Acessado abril 25, 2024. https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2966.