Paiva, Caroline Liboreiro, Valéria Aparecida Vieira Queiroz, Carlos W. Piler De Carvalho, e Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia. “Acceptability and Study of Shelf Life of Gluten Free Cereal Bar With Popped and Extruded Sorghum Based on a Consumer Acceptability”. Caderno de Ciências Agrárias 10, no. 1 (julho 4, 2018): 52–58. Acessado outubro 9, 2024. https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/3022.