Boff, E.T. de O. e Pansera-de-Araújo, M.C. 2012. A Significação do Conceito Energia no Contexto da Situação de Estudo Alimentos: Produção e Consumo. Revista Brasileira de Pesquisa em Educação em Ciências. 11, 3 (maio 2012), 145–164.