Luz, M., e M. de F. A. de Oliveira. “Identificando Os Nutrientes energéticos: Uma Abordagem Baseada Em Ensino Investigativo Para Alunos Do Ensino Fundamental”. Revista Brasileira De Pesquisa Em Educação Em Ciências, vol. 8, nº 2, fevereiro de 2011, https://periodicos.ufmg.br/index.php/rbpec/article/view/4023.