Bonfa, H. C., Viegas, C. R., Santos, A. C. R. dos, Bahiense, R. N., Faria Filho, D. E. de, & Geraseev, L. C. (2011). Aprimoramento e atualização dos materiais da disciplina de Bromatologia. Revista Docência Do Ensino Superior, 1, 145–149. https://doi.org/10.35699/2237-5864.2011.2026