Silveira, J. de M. 2016. Sobre cozinhas e seus sujeitos: apontamentos sobre uma pesquisa doutoral. Revista da Universidade Federal de Minas Gerais. 22, 1 e 2 (sep. 2016), 62–79. DOI:https://doi.org/10.35699/2316-770X.2015.2737.