Vacas, galinhas, porcos e moluscos: abordagem do processo de transculturação nas práticas alimentares no Panamá Antigo (séculos XVI-XVII). (2021). Vestígios - Revista Latino-Americana De Arqueologia Histórica, 15(2), 293-314. https://doi.org/10.31239/vtg.v15i2.25880