“Influência de quitosana de baixa massa molar na manutenção da qualidade pós-colheita de morangos”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 9, nº 2, p. 36–47, ago. 2017, Acessado: 15º de março de 2025. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2952