“Contagem de bactérias lácticas em iogurtes comerciais”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 8, nº 3, p. 38–44, dez. 2016, Acesso em: 5º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2939