“Aminas Biogênicas em cogumelos do gênero Pleurotus”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 7, nº 2, p. 11–16, nov. 2015, Acesso em: 19º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2836