“Qualidade microbiológica De Queijos Frescos Artesanais Comercializados Na região Do Norte De Minas Gerais”. Caderno De Ciências Agrárias, vol. 8, nº 2, agosto de 2016, p. 58-65, https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2924.