“Bolo Sem Glúten a Base De Farinha De Arroz E Farinha De Baru”. Caderno de Ciências Agrárias 7, no. 2 (novembro 27, 2015): 23–28. Acesso em dezembro 24, 2025. https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2838.