“Arroz, feijão E macarrão: Entrelaçamentos E reconstruções Da Cultura Alimentar De Imigrantes Italianos Em São João Del-Rei ”. Revista da Universidade Federal de Minas Gerais 29, no. 2 (agosto 1, 2022): 163–185. Acesso em fevereiro 8, 2026. https://periodicos.ufmg.br/index.php/revistadaufmg/article/view/39027.