Arroz, feijão e macarrão: entrelaçamentos e reconstruções da cultura alimentar de imigrantes italianos em São João del-Rei . Rev. da UFMG [Internet]. 1º de agosto de 2022 [citado 8º de fevereiro de 2026];29(2):163-85. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/revistadaufmg/article/view/39027