“A PRODUÇÃO ALIMENTAR EM UM MUNDO GLOBALIZADO: UMA REFLEXÃO SOBRE AS TRANSFORMAÇÕES DA PRODUÇÃO E DO TRABALHO NO MUNDO RURAL” (2013) Trabalho & Educação, 5, p. 36–47. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/trabedu/article/view/9146 (Acesso em: 18 fevereiro 2026).