Association between excess body weight and experience of dental caries in students from the municipality of Barcelos, Amazonas, Brazil
a cross-sectional study
DOI:
https://doi.org/10.7308/aodontol/2020.56.e11Keywords:
Body mass index, Students, Dental cariesAbstract
Aim: To verify the association between the prevalence of low body height and excess weight with the experience of dental caries in children and adolescents registered in the public elementary school system.
Methods: This was a cross-sectional observational study, approved by the Research Ethics Committee, Opinion No. 197/2012. Participants and guardians signed a free and informed consent forms for the 1,090 children and adolescents, between five and seventeen years of age, from the public school system in Barcelos, AM, Brazil. Anthropometric indices for height-for-age and body mass index for age were measured in Z score values and compared with the reference standard set by the World Health Organization (WHO). This study considered the two dichotomous variables of low body height and excess weight to be dependent variables, and considered the variables of age group, sex, type of school, and dental caries as to be independent variables. A Logistic Regression model was applied, with a confidence interval (CI) of 95%, adjusted with stepwise variable entry for the analysis of the association of the outcome variables with the explanatory variables.
Results: A low body height prevalence of 4.9% was found, and the excess weight was present in 17.9% of the students. Adolescents showed 1.57 times greater chances of having excess weight than children (p = 0.046). No association was found between students with low body height and dental caries (p = 0.22); however, through the logistic regression model (stepwise), p < 0.05 overweight students presented (p = 0.008) dental caries.
Conclusion: The most prevalent nutritional problem found was excess weight, and students who experienced dental caries showed fewer chances of having excess weight than those who were free of caries.
Downloads
References
Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa de orçamentos familiares 2008-2009: antropometria e estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no Brasil [monografia na Internet]. Rio de Janeiro: IBGE; 2010 [acesso em 28 out 2019]. Disponível em: https://biblioteca. ibge.gov.br/visualizacao/livros/liv45419.pdf
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Saúde na escola [monografia na Internet]. Brasília: Ministério da Saúde; 2009 [acesso em 28 out 2019]. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/ cadernos_atencao_basica_24.pdf
Rech RR, Halpern R, Costanzi CB, Bergmann MLA, Alli LR, Mattos AP, et al. Prevalência de obesidade em escolares de 7 a 12 anos de uma cidade serrana do RS, Brasil. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum. 2010;12(2):90-7.
Pereira JL, Vieira DAS, Alves MCGP, César CLG, Goldbaum M, Fisberg RM. Excess body weight in the city of São Paulo: panorama from 2003 to 2015, associated factors and projection for the next years. BMC Public Health. 2018;18(1):1332.
Brasil. Ministério do Planejamento, Desenvolvimento e Gestão. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa nacional de saúde do escolar, 2015 [monografia na Internet]. Rio de Janeiro: IBGE; 2016. [acesso em 28 out 2019] Disponível em: https://biblioteca.ibge. gov.br/visualizacao/livros/liv97870.pdf
Panazzolo PR, Finimundi HC, Stoffel MOS, Simon RA, Lima MC, Costanzi CB. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares do município de Feliz, Rio Grande do Sul, Brasil. Rev Bras Med Fam Comunidade. 2014;9(31):142-8.
Santos JP, Farias ES. Fatores associados ao excesso de peso: estudo de base escolar ao norte do Brasil. Rev Bras Obes Nutri Emagrecimento. 2017;11(64):240-9.
Kudel I,Alves JS, Menezes GT, Kull K, Nortoft E. The association between body mass index and health and economic outcomes in Brazil. Diabetol Metab Syndr. 2018;10(1):20.
Saporitti JM, Vera BSB, Arruda BS, Caldeira WS, Pereira LGA, Nascimento GG. Obesidade e saúde bucal: impacto da obesidade sobre condições bucais. RFO. 2014;19(3):368-74.
Sales-peres SHC, Goya S, Sant’anna RMF, Silva HM, Sales-peres AC, Silva RPR, et al. Prevalência de sobrepeso e obesidade e fatores associados em adolescentes na região centro-oeste do estado de São Paulo (SP, Brasil). Cien Saude Colet. 2010;15(Supl 2):3175-84.
Pedraza DF, Silva FA, Melo NLS, Araujo EMN, Sousa CPC. Estado nutricional e hábitos alimentares de escolares de Campina Grande, Paraíba, Brasil. Cien Saude Colet. 2017;22(2):469-77.
Farias ES, Guerra-júnior G, Petroski EL. Estado nutricional de escolares em Porto Velho, Rondônia. Rev Nutr. 2008;21(4):401-9.
Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística [homepage na Internet]. Rio de Janeiro: IBGE [acesso em 10 maio 2012]. Sinopse do censo demográfico 2010. Disponível em: http://www.censo2010.ibge. gov.br/sinopse/index.php?uf=13&dados=1
WHO Multicentre Growth Reference Study Group. Reliability of anthropometric measurements in the WHO Multicentre Growth Reference Study. Acta Paediatr. 2006;450:38-46.
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: norma técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional SISVAN [monografia na Internet]. Brasília: Ministério da Saúde; 2011 [acesso em 28 out 2019] Disponível em: http://bvsms.saude.gov. br/bvs/publicacoes/orientacoes_coleta_ analise_dados_antropometricos.pdf
World Healt Organization. Child growth standards: length/height-for-age, weightfor-age, weight-for-length, weight-for-height and body mass index-forage: methods and development. Geneva: WHO; 2007.
World Healt Organization. Levantamento Básicos em Saúde Bucal. São Paulo: Santos; 1999.
World Health Organization. Calibration of examiners for oral health epidemiological surveys. Technical Report. Geneva: ORH/ EPID; 1993.
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Módulo gerador de relatórios [homepage na Internet]. [acesso em 5 Out 2018]. Disponível em: http://dabsistemas.saude. gov.br/sistemas/sisvanV2/relatoriopublico
Ramires EKNM, Menezes RCE, Oliveira JS, Oliveira MAA, Temoteo TL, Longo-Silva G, et al. Estado nutricional de crianças e adolescentes de um município do semiárido do Nordeste brasileiro. Rev Paul Pediatr. 2014;32(3):200-7.
Bergamaschi D, Adami FS. Perfil antropométrico de crianças e adolescentes. Rev Ciênc Saúde. 2015;17(1):53-60.
Alves LS, Susin C, Damé-teixeira N, Maltz M. Overweight and obesity are not associated with dental caries among 12-year-old South Brazilian schoolchildren. Community Dent Oral Epidemiol. 2013;41(3):224-31.
Souza OF, Farias ES. Magreza e sobrepeso em escolares de Rio Branco, AC, Brasil. Rev Bras Crescimento Desenvolvimento Hum. 2011;21(3):878-82.
Monteiro F, Schmidt ST, Costa IB, Almeida CCB, Matuda NS. Bolsa família: insegurança alimentar e nutricional de crianças menores de cinco anos. Cien Saude Colet. 2014;19(5):1347-57.
Bloch KV, Klein CH, Szklo M, Kuschnir MCC, Abreu GA, Barufaldi LA, et al. ERICA: prevalências de hipertensão arterial e obesidade em adolescentes brasileiros. Rev Saúde Pública. 2016;50(Supl 1):9s.
Freitas AAS, Leão DP, Vasques YGS, Pereira K, Ferreira IJ. Estado nutricional de crianças e adolescentes do município de Presidente Figueiredo – Amazonas. FIEP Bulletin. 2011;81(Special edition)Article I.
Fernández MR, Goettems ML, Demarco FF, Corrêa MB. Is obesity associated to dental caries in Brazilian schoolchildren? Braz Oral Res. 2017;31:e83.
Choudhary R, Sharma R, Bhat M, Satish V, Khairwa A, Solanki J. Prevalence of dental caries in overweight school Going children of 12-15 years in and around Jaipur city, Rajasthan, India. Przegl Epidemiol. 2017;71(4):623-8.
Borges TS, Reuter CP, Schwanke NL, Kraeter Neto L, Grazziotin GB, Burgos MS. Relação entre obesidade e presença de cárie dentária em adolescentes no município Santa Cruz do Sul-RS, Brasil. Adolesc Saude. 2016;13(4):25-32.
Silva AER, Menezes AMB, Demarco FF, Vargas-ferreira F, Peres MA. Obesity and dental caries: systematic review. Rev Saúde Pública. 2013;47(4):799-812.
