A broa de Lumiar

o lugar de uma tradição familiar

Autores

  • Selma Holzer

DOI:

https://doi.org/10.35699/2237-549X..13404

Palavras-chave:

lugar, patrimônio, geograficidade, broa, Lumiar – Nova Friburgo

Resumo

Esse artigo trata de um patrimônio material e imaterial de dois distritos de Nova Friburgo, RJ: Lumiar e São Pedro da Serra. A broa, que hoje só é confeccionada em ocasiões especiais, se remete a memórias e geograficidades de lugares muito peculiares, devido ao isolamento em que viveram colonos suíços e alemães que ali chegaram ainda sob o reinado de D. João VI. O processo de elaboração dessa broa é acompanhado aqui em detalhes ao mesmo tempo em que é relacionado com as condições da geografia local, em seus aspectos físicos e sociais, tendo como foco principal a memória dos moradores desse lugar.

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Publicado

2016-03-04

Como Citar

Holzer, S. (2016). A broa de Lumiar: o lugar de uma tradição familiar. Revista Geografias, 11(2), 64–78. https://doi.org/10.35699/2237-549X.13404

Edição

Seção

Sabores Geográficos