Cooking in Football
A Survey of the Dishes Served in the Football Stadiums of Clubs of the A Series of the Brazilian Championship in 2019
DOI:
https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.29755Keywords:
Football Stadium, Tourism, FoodAbstract
This research aimed to contribute to studies in the Field of tourism, with a focus on soccer tourism, conducting a survey on the food served in stadiums. The study offers a survey of terms associated with food, the dishes served in the football stadiums of clubs in the A series of the Brazilian Champion ship 2019 and whe ther there are cases of cultural relationship between the dishes of fered by the clubs. It was guided by the exploratory research method, and tools such as bibliographic research, and a questionnaire for data collection. Applying the pairing methodology, it was observed that there is already a diversification of culinary schools in the stadiums, with that comes the plurality of terms to be used. It was also found that the cuisine served may have a reference typical of the region. Given this scenario, watching a game in a football stadiums canbe a wide experience to behad.
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