Reflections on Labor in Slaughterhouses and its Impacts on Workers’ Health
DOI:
https://doi.org/10.35699/2238-037X.2019.13534Keywords:
Slaughterhouse, Work Intensification, Capitalist production methodAbstract
This article discusses how the work intensification and the way to perform the tasks in the slaughterhouses have implications on the workers’ health. It was used conceptual elements and the theoretical-methodological conception of Marx to explain the reality of the work in Slaughterhouses. The current expression of the meat industry corresponds to the capitalist process of production guided by the agribusiness, causing overload in the work and sickness of the workers of the slaughterhouses. The search for the maintenance of agribusiness and capital accumulation covers exploitation at work and the sickness of workers.
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