Agroecology in the University Network

Authors

DOI:

https://doi.org/10.35699/2318-2326.2026.63657

Keywords:

Agroecological turn, Higher Education, University extension

Abstract

The aim of this paper is to present the integration of agroecology into the university context based on the experience of the Center for Ecological Motivation and Rural Alternatives (Cemear), a social organization that supports family farming in the Alto Vale do Itajaí region, Santa Catarina, Brazil, in collaboration with the Regional University of Blumenau (FURB). The paper discusses how joint action among social organizations, family farmers, consumers, and the university constitutes a social fabric conducive to the promotion of agroecology. A semi-structured interview was conducted with one of the founders and project manager of Cemear, Agronomist Alexandre Prada, along with a literature review. The results indicate that initiatives such as agroecological food baskets, developed within the framework of university extension and the solidarity economy, strengthen the agroecological transition, expand access to healthy food, and promote educational processes among producers, consumers, and the academic community. It is concluded that the articulation of teaching, research, and extension activities, in dialogue with social movements, is fundamental to the construction of socially relevant agroecological knowledge, although challenges persist, particularly in communication and in expanding conscious consumption within the university environment.

Author Biographies

  • Denise Bianca Maduro Silva, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) | Belo Horizonte | MG | BR

    Doutora em Educação pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Brasil.

    Técnica em Assuntos Educacionais na Pró-Reitoria de Extensão da UFMG.

    denisebianca@ufmg.br

    https://orcid.org/0000-0002-4909-1850

  • Alexandre Prada, Centro de Motivação Ecológica e Alternativas Rurais (Cemear) | SC | BR

    Eng. Agrônomo pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Brasil Coordenador de Projetos do Centro de Motivação Ecológica e Alternativas Rurais (Cemear)

    cemearpg@hotmail.com

    http://lattes.cnpq.br/8797923635259306

  • Adolfo Ramos Lamar, Universidade Regional de Blumenau (FURB) | Blumenau | SC | BR

    Adolfo Ramos Lamar

    Doutor em Educação pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Brasil.

    Professor do Programa de Pós-graduação em Educação da Universidade Regional de Blumenau (FURB). Coordenador do Grupo de Pesquisa Filosofia e Educação – Educogitans.

    jemabra@furb.br

    https://orcid.org/0000-0003-1164-1172

  • Julia Coelho de Souza, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) | Florianópolis | SC | BR

    Julia Coelho de Souza

    Doutora Interdisciplinar em Ciências Humanas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Brasil. Estágio pós-doutoral no Programa de Pós-graduação em Educação da Universidade Regional de Blumenau (FURB).

    juliacoelhosou@gmail.com

    https://orcid.org/0000- 0002-9677-7804.

  • Kelly Ayanna Peters Barros, Universidade Regional de Blumenau (FURB) | Blumenau | SC | BR

    Kelly Ayanna Peters Barros

    Mestranda em Educação no Programa de Pós-graduação em Educação da Universidade Regional de Blumenau (FURB), Brasil.  Bibliotecária na FURB.

     kellyayanna@gmail.com

    https://orcid.org/0000-0002-4620-5517

References

Barbosa, V. C. (2021). Universidade e desenvolvimento: As incubadoras tecnológicas de cooperativas populares e suas práticas metodológicas de ensino-pesquisa-extensão (Tese de doutorado, Universidade Regional de Blumenau). Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações. https://bdtd.ibict.br/vufind/Record/FURB_48cfda1b72211db0da59a033a4aacd08 . Acesso em: 22-dez. 2025.

Carrieri, M., Pugas, A. S., & Rover, O. J. (2023). Células de consumidores responsáveis: Universidade pública e atores/as sociais rurais e urbanos na construção de inovações sociais em torno do agroalimentar. Rizoma Freireano, 34(1). https://www.rizoma-freireano.org/articles-3434/celulas-de-consumidores. Acesso em: 22-dez. 2025.

Escosteguy, I. L. (2019). Inovações sociais na promoção da agroecologia e de redes de civismo agroalimentar em Florianópolis-SC (Dissertação de mestrado, Universidade Federal de Santa Catarina). https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/214989. Acesso em: 22-dez. 2025.

Gelbcke, D. L., et al. (2018). A “proximidade” nos circuitos de abastecimento de alimentos orgânicos da Grande Florianópolis – SC – Brasil. Estudos Sociedade e Agricultura, 26(3), 539–560. https://doi.org/10.36920/esa-v26n3-3

Maduro, D., Souza, J., & Lamar, A. (2025). Interdisciplinaridade e transdisciplinaridade em pesquisas sobre agroecologia e educação: Algumas concepções. Cadernos CIMEAC, 14(2). https://doi.org/10.18554/cimeac.v14i2.8058

Miranda, D. L. R. (2020). Redes de cidadania agroalimentar e a construção social do mercado de orgânicos/agroecológicos em Florianópolis-SC (Dissertação de mestrado, Universidade Federal do Paraná). https://acervodigital.ufpr.br/handle/1884/70824 . Acesso em: 22-dez. 2025.

Rover, O. J., Pugas, A. S., & Souza, M. C. (2021). Circuitos curtos de comercialização e mecanismos de controle na agricultura orgânica: Analisando o potencial de formação de cinturões verdes agroecológicos. Revista Campo-Território, 16(43), 378–399. https://doi.org/10.14393/RCT164316

Rover, O. J., & Darolt, M. R. (2021). Circuitos curtos de comercialização como inovação social que valoriza a agricultura familiar agroecológica. In M. R. Darolt & O. J. Rover (Orgs.), Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social (pp. 19–44). Estúdio Sem Prelo. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229738 Acesso em: 22-dez. 2025.

Schiochet, V., Fronza, C. S., & Barbosa, V. C. (Orgs.). (2021). Extensão universitária e inclusão socioeconômica solidária: A experiência da ITCP/FURB (1ª ed.). Editora da FURB.

Souza, J. C., Rover, O. J., & Nodari, E. S. (2021). Agricultores e consumidores em torno do acesso a alimentos agroecológicos: Estudo de caso sobre as Células de Consumidores Responsáveis, SC, Brasil. In C. M. Deponti (Org.), Extensão e desenvolvimento regional: Da teoria à prática (pp. 265–291). EDUEPB. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229741. Acesso em: 22-dez. 2025.

Souza, J. C., Pugas, A. S., Rover, O. J., & Nodari, E. S. (2023). Social innovation networks and agrifood citizenship: The case of Florianópolis area, Santa Catarina, Brazil. Journal of Rural Studies. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2021.09.002

Souza, J. C. de. (2023). O potencial social das cestas de alimentos agroecológicos: Dinâmicas organizativas em circuitos curtos de comercialização na Região da Grande Florianópolis (Tese de doutorado, Universidade Federal de Santa Catarina). https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/247597. Acesso em: 28-dez. 2025.

Wilkinson, J. (2008). Mercados, redes e valores: O novo mundo da agricultura familiar. Editora da UFRGS.

Published

2026-02-11

Issue

Section

Artigos

How to Cite

Agroecology in the University Network. Interfaces - Revista de Extensão da UFMG, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 1–27, 2026. DOI: 10.35699/2318-2326.2026.63657. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/revistainterfaces/article/view/63657. Acesso em: 17 feb. 2026.