Silva, Anaxsuell Fernando, Universidade Federal da Integração Latino-Americana, Brésil

• Trabalho & Educação Vol. 25 No 3 (2016) - ARTIGOS
  O TRABALHO DAS MERENDEIRAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DO OESTE DO PARANÁ: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE NO ESPAÇO ESCOLAR | The work of the cooks at public schools of the western of Paraná: food, nutrition and health in school space
  Résumé  PDF (Português (Brasil))