Soares Terceiro, Clúvio Buenno, IFRS - POA Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Campus Porto Alegre

• Trabalho & Educação Vol. 27 No 1 (2018) - RESUMOS
  APRENDIZAGEM E IMPRENDIZAGEM: TRAJETÓRIAS PROFISSIONAIS E RELAÇÃO COM O SABER NA ATIVIDADE DE TRABALHO NA PANIFICAÇÃO E NA CONFEITARIA | Learning and “Imprentissage”: professional trajectories and the relation with the knowledge in the work activity of bakery and confectionary
  Résumé  PDF (Português (Brasil))