Adhesión a la consejería nutricional para diabetes mellitus en servicios de atención primaria de salud
DOI:
https://doi.org/10.5935/1415-2762.20140050Palabras clave:
Diabetes Mellitus, Cooperación del Paciente, Consejo, Promoción de la Salud, Atención Primaria de SaludResumen
El objetivo del presente estudio fue analizar la adhesión a la consejería nutricional en pacientes con diabetes mellitus (DM) en servicios de Atención Primaria de Salud. Durante un año se llevó a cabo un estudio de intervención con personas con DM que recibieron consejería nutricional individual. Se obtuvieron datos sociodemográficos, de salud y nutrición. La adhesión fue evaluada al comparar la evolución indicada por los pacientes con las recomendaciones nutricionales propuestas para el tratamiento de DM, clasificadas como baja (<50%) y alta (>50%). Se investigaron también las trabas para su efectividad. De los 11 pacientes evaluados, la mayoría eran mujeres, ancianos, de bajo ingreso y nivel de educación. Después de 12 meses las orientaciones con mayor adhesión fueron: comer despacio, evitar el consumo excesivo de alimentos ricos en carbohidratos complejos y no "picar" entre comidas. Se identificó que 63,6% de los individuos presentaron baja adhesión y afirmaron que la restricción alimentaria era la traba principal. Los resultados confirman que la adhesión representa un reto para el cuidado de la salud, principalmente entre individuos de bajo ingreso. Se realza la necesidad de evaluarla mejor en los servicios de salud.Descargas
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