Soares, Fabiana de Menezes, Brazil
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Revista da Universidade Federal de Minas Gerais Vol. 29 No. 3 (2022): v. 29 n. 2: Food, food, science and art - Artigos
The cook and chef
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Revista da Universidade Federal de Minas Gerais Vol. 29 No. 3 (2022): v. 29 n. 2: Food, food, science and art - Editorial
Editorial
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