On kitchens and their subjects
notes on a doctoral research
DOI:
https://doi.org/10.35699/2316-770X.2015.2737Keywords:
Cooking practices, Everyday life studies, Visual cultureAbstract
This article seeks to outline some considerations on my doctoral investigation entitled To the taste of narratives: subjects, everyday life, and cooking practices, in which I observe how subjects produce themselves and are produced from within their cooking practices. Therefore, I present notes on how I established dialogues between everyday studies, visual culture and culinary works, and how such theme entered and constituted itself in the academic context.
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