Objetivo e Escopo
A Revista tem caráter científico e acadêmico com interesse na publicação de pesquisas nas áreas de Ciências Agrárias e áreas correlatas como Ciências Ambientais, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Ciências Florestais, Desenvolvimento e Extensão Rural, Direito Agrário, Engenharia Agrícola, Saúde Animal, Produção Animal e Vegetal.
O Caderno de Ciências Agrárias tem como objetivos divulgar pesquisa que contribuam para a formação e o desenvolvimento científico na área de Ciências Agrárias e áreas correlatas e para a socialização do conhecimento produzido.
O Regulamento do Caderno de Ciências Agrárias foi aprovado pela Congregação do Instituto de Ciências Agrárias. O Comitê Editorial do periódico possui caráter deliberativo e consultivo.