Avanços da produção de soja e as transformações produtivas na bovinocultura de corte em São Vicente do Sul - RS/Brasil

Autores

  • Willian Luiz Castro Vicente Instituto Federal Farroupilha – Campus São Vicente do Sul. São Vicente do Sul, RS . Brasil. https://orcid.org/0000-0001-6405-8648
  • Rafaela Vendruscolo Instituto Federal Farroupilha – Campus São Vicente do Sul. São Vicente do Sul, RS . Brasil. https://orcid.org/0000-0001-5292-1192

DOI:

https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.36935

Palavras-chave:

Campo nativo, Mudanças produtivas, Pecuária, Sojicultura

Resumo

Complexas mudanças vêm acontecendo no cenário agrário mundial, impulsionadas principalmente pela dinâmica econômica global. Nesse contexto, há significativo protagonismo da cadeia de grãos baseada em uma agricultura principalmente empresarial, implicando em progressiva introdução e ampliação de monoculturas no contexto brasileiro, especialmente a da soja. Diante disso, o objetivo deste trabalho é analisar o avanço da produção de soja e as transformações na bovinocultura de corte em São Vicente do Sul ao longo dos últimos 25 anos. O estudo se caracteriza como descritivo analítico, utilizando instrumentos quantitativos para coleta e análise dos resultados obtidos através de levantamento de dados secundários em sites como IBGE, Conab, MapBiomas, bem como artigos da área e duas entrevistas com representantes do Sindicato Rural de São Vicente do Sul e EMATER/ASCAR/RS. O estudo demonstrou mudanças no padrão produtivo do município e do uso do solo, uma vez que o campo nativo cedeu espaço a cultura da soja e a pastagem de inverno subsequente. O avanço da soja é algo “sem volta”, segundo os representantes entrevistados, e a diminuição de cabeças bovinas não foi significativa, em vista da criação de um gado mais pesado e comercializado com idade menor.

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Biografia do Autor

Rafaela Vendruscolo, Instituto Federal Farroupilha – Campus São Vicente do Sul. São Vicente do Sul, RS . Brasil.

 

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Publicado

2021-12-31

Como Citar

Vicente, W. L. C., & Vendruscolo, R. (2021). Avanços da produção de soja e as transformações produtivas na bovinocultura de corte em São Vicente do Sul - RS/Brasil. Caderno De Ciências Agrárias, 13, 1–9. https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.36935

Edição

Seção

ARTIGOS ORIGINAIS
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