Editorial

Autores

  • Fabiana de Menezes Soares Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
  • José Antônio Gontijo Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
  • Sergio Schneider Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

DOI:

https://doi.org/10.35699/2316-770X.2023.48639

Palavras-chave:

editorial

Resumo

Editorial.

Referências

Editorial

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Publicado

2023-10-31

Edição

v. 29 n. 3 (2022): Alimentação, comida, ciência e arte

Seção

Editorial

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Copyright (c) 2023 Fabiana de Menezes Soares, José Antônio Gontijo , Sergio Schneider

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Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Como Citar

Editorial. Revista da Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, v. 29, n. 3, 2023. DOI: 10.35699/2316-770X.2023.48639. Disponível em: https://periodicos.ufmg.br/index.php/revistadaufmg/article/view/48639. Acesso em: 18 abr. 2026.