Kondo, Marcos Koiti

• Caderno de Ciências Agrárias v. 7 n. 2 (2015): RESUMOS EXPANDIDOS- I SIMEALI- UFMG: ISSN-1984-6738 - Resumos expandidos- I SIMEALI- UFMG
  Determinação da capacidade de retenção de água da carne pelo método de pressão com papel-filtro com auxílio do Programa Computacional Gimp®
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