Numbers 32-33

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• Comida de rua como cartão postal do Rio de Janeiro Debates sobre o caso dos food trucks e sua proposta artesanal

  Gabriela Elis da Cunha

• Sumário

  Comissão Editorial

• Brasil Sertanejo A formação da Cozinha de Icó/Ceará

  Maria Nayane Alves Bezerra

• Expediente

  Comissão Editorial